大年初一,临漳县举办了红星美凯龙民俗文化大庙会和鬼谷子新春文化节。为营造安全有序、文明健康、放心和谐的庙会市场环境,县市场监管局组织执法人员开展常态化检查,持续对庙会的食品经营户和游乐设施进行专项监督检查。
检查中,执法人员对庙会期间入园商户进行全覆盖巡查,现场指导经营者严把采购进货查验关、食品加工制作关、餐具清洗消毒关、从业人员培训及卫生关、游乐设施维护巡查关等,针对检查中发现的未亮照亮证经营、食品生熟食物未隔离、食品非食品未分离存放等情况,责令立即整改,及时消除食品安全隐患。
执法人员还与活动主办方开展专题教育,并结合本次活动备案情况及庙会期间摊点多、人流量大等特点,要求切实落实主体责任,建立应急和消费者投诉处置机制,细化流程监督,确保庙会期间每一环节都不出问题。
该局将在庙会期间落实24小时值班制度,强化监督检查,切实为庙会期间市民消费安全保驾护航。(申芳超)
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