皇冠体育官网

为有效防范食品安全风险，确保不发生大的食品安全事故，按照邯郸市政府和食安委要求，近日，邯郸市食品药品检验中心开展了2019年食品安全第三方定期监测工作。

今年第三方检测计划安排2010批次。检测主要针对全市范围内食品流通、餐饮环节经营户，重点加强对“三小”食品经营户、农贸市场、城乡结合区域等高风险地区和单位。检测品种主要以与人民群众生活息息相关且风险较高的蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品，以及熟肉制品、糕点、饮料、酒类等品种为主。检测项目以危及人民群众身体健康和生命安全的检测指标（如农药残留、兽药残留、真菌毒素、非食用物质、食品添加剂、致病性微生物等）为重点。

为确保抽样产品的代表性和检验结果的准确性，该中心将对重点单位和品种进行循环监测，随机抽取被监测单位，固定监测对象、监测品种和批次数量，每月至少监测一次，以连续三次为一个监测周期，监测周期内不合格的品种，下个周期继续监测，连续两个周期都合格的，可根据具体情况调整品种，做到监测一个品种，消除一类隐患，确保监测实效。（张亚婷）