近期，我省市场监管部门抽检食用油、油脂及其制品，餐饮食品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品等6类365批次样品，检验合格351批次，不合格14批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：

食用农产品80批次，不合格样品6批次；糕点96批次，不合格2批次；肉制品31批次，不合格2批次；餐饮食品46批次，不合格4批次。抽检食用油、油脂及其制品59批次、蔬菜制品53批次未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下：

1.沧州市青县大润发商贸有限公司销售的老味沙琪玛，过氧化值（以脂肪计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为石家庄海关技术中心。

2.沧州市海兴县兴盛高速公路服务有限公司使用的碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为石家庄海关技术中心。

3.廊坊市广阳区爱民东道夏坤水产品经营部销售的皮皮虾，镉（以Cd计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北冠卓检测科技股份有限公司。

4.定州市利康食品有限公司生产的手掰肠，菌落总数的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为石家庄市金标检验服务有限公司。

5.邯郸市肥乡区永国蔬菜门市销售的韭菜，腐霉利的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北泰斯汀检测技术服务有限公司。

6.河北永奇义食品有限公司生产的正义南瓜（蒸蛋糕），菌落总数的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

7.保定高新区阳光永和豆浆快餐店四分店销售的牛肉片（熟），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

8.承德永辉人和超市有限公司销售的金鲳鱼，呋喃唑酮代谢物的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

9.承德市双桥区鑫森超市销售的韭菜，腐霉利的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北德诺商品检测技术服务有限公司。

10.唐山市路北区宏海肉联厂生产的五花肉肠，菌落总数的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

11.沧州市青县红达肥牛城使用的一次性餐具，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为石家庄海关技术中心。

12.廊坊市广阳区北旺乡李桑园蔬源蔬菜市场水产厅90-96号张石磊销售的皮皮虾（海水虾），镉（以Cd计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北冠卓检测科技股份有限公司。

13.廊坊市永清县里澜城铁宝菜店销售的平菇，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为石家庄市金标检验服务有限公司。

14.沧州市东光县古兰姆烧烤店使用的陶瓷餐饮具（消毒），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为石家庄海关技术中心。

三、我局已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。如发现食品安全违法行为，请拨打热线“12315”进行投诉或举报。

特此通告。

附件：1.食品抽检不合格—20200525

　　　2.食品抽检合格—20200525

　　　3.部分检验项目说明—20200525

河北省市场监督管理局　　　　

2020年5月25日　　 　　　

（信息公开类型：主动公开）