近期，我省市场监管部门抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、饮料、粮食加工品等5类549批次样品，检验合格535批次，不合格14批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：

抽检饮料173批次，不合格样品1批次；淀粉及淀粉制品56批次，不合格样品2批次；食用农产品155批次，不合格样品5批次；餐饮食品30批次，不合格样品6批次。抽检粮食加工品135批次，未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下：

1.张家口市桥西老海牛羊肉经销部销售的牛肉，磺胺类（总量）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

2.河北北方学院南校区学生食堂使用的纯土豆鲜粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

3.沧州经济开发区凤云饭店使用的1批次圆餐盘、1批次方盘和1批次碗，大肠菌群的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北天山食品检测技术服务有限公司。

4.邯郸市丛台区小刘水站销售的包装饮用天然泉水，溴酸盐的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

5.保定市第七中学食堂销售的鸡块（生），五氯酚酸钠的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

6.安平县云腾海肉食品店销售的猪肉（前腿），磺胺类（总量）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

7.张家口经济开发区源祥旅馆使用的肥牛三号，恩诺沙星的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

8.廊坊市广阳区爱民东道康昊水产调料经营部销售的皮皮虾，镉（以Cd计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

9.河北中鸿记餐饮管理有限公司石家庄振头店使用的1批次茶杯、1批次酒杯和1批次小白碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检出值均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为石家庄市食品药品检验中心。

10.怀来县沙城佳旺宝副食超市销售的土豆粉，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

三、我局已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。如发现食品安全违法行为，请拨打热线“12315”进行投诉或举报。

特此通告。

附件：1.食品抽检不合格—20210412

　　　2.食品抽检合格—20210412

　　　3.部分检验项目说明—20210412

河北省市场监督管理局　　　　

2021年4月12日　　 　　　

（信息公开类型：主动公开）