为回应群众关注,保障民生安全,深入推进学校食堂食品质量安全水平提升工作,近日,安国市市场监管局组织开展了“餐饮安全 你我同查”活动。活动邀请了人大代表、政协委员及学生家长代表,共同对安国市实验中学食堂食品安全进行监督检查。
检查组监督检查了学校食堂从食品原料采购和贮藏、备餐供餐、餐饮具清洗消毒、食品留样的全过程。食堂工作人员现场操作演示农残快检设备,对黄瓜、胡萝卜等食品原料进行了现场检测,检测结果合格。
通过此次“餐饮安全 你我同查”活动的开展,提高了社会各界对校园食品安全的参与意识,督促食堂从业人员自觉守法经营,进一步提升了餐饮服务食品安全管理水平。
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