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广平县局开展学校、幼儿园食堂食品安全警示约谈

为切实做好学校(幼儿园)食品安全工作,消除食品安全事故隐患,广平县市场监管局组织辖区30家学校、32家幼儿园的主要负责人和食品安全管理负责人,共计110余人参加学校、幼儿园食堂食品安全警示约谈会,并对相关人员进行了食品安全事故预防和应急处置培训。

食堂食品安全警示约谈会强调,各学校(幼儿园)要进一步落实校园食品安全校长(园长)负责制;全面落实“互联网+明厨亮灶”,接受社会监督;严格落实餐饮服务食品安全操作规范;严格落实索证索票制度;严格把好食品采购、加工、销售、储存、消毒、留样等各个关口,切实筑牢食品安全防线,坚决杜绝群体性食品安全事故的发生。同时,严格落实工作人员持核酸检测报告绿码上岗制度、落实登记、测温、餐厅消毒通风等疫情防控措施。

下一步,该县市场监管局将持续加大监管力度和监管频次,全力抓好校园食品安全监管,保护广大师生饮食安全。(郑改敏、魏月坤)


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