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石家庄高新区局组织食用农产品快检操作技术培训

为全力推进“食品安全‘守底线、查隐患、保安全’专项行动”和“三统筹三扩大四创建”活动，石家庄高新区市场监管局严把食用农产品质量安全，治违禁、控药残，提高基层食品快检能力水平，严查食用农产品安全隐患，全力保障人民群众农产品消费安全。

一是对食用农产品批发市场实施规范治理。在辖区食用农产品集中交易市场西仰陵市场开展规范提升活动，为入场销售者建立一户一档，实行动态管理；指导、完善市场准入制度、不合格食品退市制度、食品安全事故处置方案等；积极推进食用农产品追溯系统建设，市场现已完成商户注册308户。

二是强化食用农产品快速检测工作。提升区局食品检测室建设，明确2名工作人员负责日常检测和管理维护工作，3月份增配农药残留检测试剂盒、瘦肉精三联卡、磺胺类残留检测卡、恩诺沙星残留检测卡等10类检测试剂共6360剂，增加“你送我检”“你点我检”活动中食用农产品比例，提升群众参与度。同时，组织西仰陵市场利用自建食品检测室进行“每日快检”，对当日进入市场的食用农产品运输车辆进行货物采样，在食用农产品上市前开展农残、瘦肉精等快速抽检，日均检测不少于70个批次，对快检不合格的食用农产品立即推送给市场监管所进行下架处理，切实保障人民群众“餐桌安全”。