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石家庄高新区局开展节前重点食品专项抽检工作

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春节将至,为保障群众节日食品安全,继续推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动,石家庄高新区市场监管局集中开展节前食品专项抽检工作。抽检涉及商超、农贸市场等流通领域重点场所,抽取了节前热销的坚果炒货、糖果制品、副食调料、蔬菜水果、畜禽肉、酒类、饮料等,对各类食品中食品添加剂、重金属、微生物、农药残留、兽药残留等项目进行检测,共计抽检60批次,未发现不合格情况。

开展食品抽检的同时,执法人员重点检查了营业执照和经营许可证、食品生产许可证、从业人员健康证,现场查看了进销货台账是否齐全、产品标签标识是否规范、贮存条件是否符合要求等情况,要求严格落实企业和商家的主体责任,保障食品质量安全。 


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清风纪语

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